重庆青年旅行社广西少数夷易近族传统体育旅游生长近况与对策研究

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　　重庆青年旅行社广西少数夷易近族传统体育旅游生长近况与对策研究

　　2011-08-05 09:35:24| 分类： 默认分类| 标签：|字号大中小 订阅 作了罗汉果，并举行栽培，至今已有近三百年的历史了。 沙田柚 沙田柚是广西最著名的特产水果，最初产于容县沙田乡，因而得名。相传在清朝乾隆32年（公元1767年），容县沙田乡有个名叫夏纪纲的小吏从浙江辞官返乡，带了两株浙江良种柚树苗回来栽种，使之成果，经过长期精心栽培，终于成为驰名中外的佳果，现已被各地群众广泛引种，桂林地区成为沙田柚的主要产区。沙田柚是属于亚热带水果，肉质嫩软，清甜幽香，富有营养，它的维生素C比苹果还多出二十倍以上。柚果呈梨形或心脏形，成熟后呈鲜黄色，一般每个重2斤。其最大特征是蒂部像一截颈子，底部有金钱状的印环，人称金钱圈。选购时一定要注重这点。柚肉一般有12片瓤瓣，形似眉月，厚薄均匀。它的成果非常奇特，长在纤细的枝条上，往往一根细长的枝条挂着两三个硕大果实，给人一种“千钧一发”之感，人称此景为“金钱吊芙蓉”。 沙虫 沙虫又叫沙肠虫，它的形状很像一根肠子，呈长筒形。沙虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵，但味道鲜美脆嫩，为海参、鱼翅所不及。游人到北海来，不要忘了吃沙虫和买沙虫，在加工沙虫时，要将它腹内沙肠切失落，否则难以入口，如果是沙虫干的话，一定要先把沙虫剪成小条状，用锅炒过，炒时要不断翻动，发现有够火候的就夹出来，放入清水里泡一会，这样既可以把沙子清除，又可以将沙虫本身的香味炒出来。记住，只有炒过的沙虫，吃起来才会有沙虫的味道。 湘山酒 湘山酒是广西的名酒，它酒色清亮透明，饮来味道纯正，具有典型小米酒的浓郁香气。 北海特产 水果：北海地处亚热带，岭南佳果品种丰富。一年四季有水蜜桃、苹果、西瓜、梨、葡萄等。涠州产的香蕉、木菠萝较出名。合浦栽培的龙眼已有千年历史，北宋苏轼在廉州小住时曾赋诗《廉州龙眼质味殊绝可敌荔枝》。用龙眼加工成的圆肉（又称桂圆、廉肉），在李时珍的《本草纲目》中称“廉肉性温、味甘、能补心肺、益血安神。”第宅产的香山鸡嘴荔肉质丰厚、味甜核小。 海产：海马、珍珠、海参、带子、鲍鱼、鱼翅、沙虫、石斑、石鲛、鱿鱼、墨鱼、对虾。 名酒：东园酒。 工艺品：牛角雕、贝壳工艺品、编结芒制品。 南宁特产 工艺品：扎染和腊染服饰、壮锦、竹篾编织。 水果：荔枝、龙眼、芒果、木菠萝、番桃、杨香蕉、甘蔗。 钦州海产 大蚝：大蚝，又名牡蛎，壳形不规则，大而厚重，下壳较大较凹，附着他物；上壳较小，掩复如盖。它多分布在河流入海处一带水域。蚝肉含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物等，味美清甜，营养丰富，有“海上牛奶”的美称。 青蟹：青蟹，因背甲隆起，呈青绿色而得名。它的螯足不对称，第

　　广西壮族自治区地处祖国南疆，是一个少数民族聚居的自治区，在这片土地上居住着壮、瑶、苗、侗、仫佬、毛南、回、京、彝、水、仡佬等11个世居少数民族，这些民族分布在广西各地。他们勤劳、勇敢、朴实，长期的劳动生活，使他们在漫长的历史发展中创造和形成了多姿多彩、形式多样、内容丰富并具有民族特色的少数民族传统体育活动项目。广西少数民族体育在漫长的历史发展过程中，已经形成一整套独具特色的文化体系。据初步调查，广西少数民族传统体育约有三百多个项目，有的┞俘在挖掘整理当中，其内容丰富、形式多样、风格独特，且常与音乐、舞蹈融为一体，除具有很高的健身、娱乐价值外，还有很高的历史、文化、科学和观赏价值，显示着特殊的魅力。有的少数民族传统体育项目是广西人民所独创的，如壮族的赛矮马、投绣球；瑶族的打铜鼓、打旗功、团鱼操；苗族的跳芦笙、拉鼓、爬坡杆、斗马；侗族的抢花炮、踩石轮；毛南族的同顶、同拼、同填、同背；仫佬族的象步虎掌；等等。这些具有地方特点和民族特色的体育活动形式，许多已成为全国少数民族运动会的比赛项目，如抛绣球、抢花炮、拉鼓、踩石轮、板鞋竞技等。 广西地处西部，属于经济欠发达地区，与沿海地区和东部地区相比在社会经济、文化发展等方面显得较为落后，从而使广西体育产业的发展受到很大影响。但广西颇具独特的自然环境、人文环境和民族风情，有着巨大的经济发展潜力。随着国家经济重心向中西部转移，也赋予我们发展体育产业的契机，尤其是广西少数民族体育资源在全国独树一帜，理应成为体育产业的支柱。因此，如何利用好体育旅游资源，使其在发展经济的过程中发挥应有的作用，是我们应该认真思考与规划的。 一、广西民族传统体育旅游资源的发显现状 (一)良好的外部环境。随着社会主义市场经济的发展，人们的收入普遍提高，用于体育锻炼、文化娱乐的消费支出也会大幅增加。随着生活质量提高、闲暇时间增多以及全民健身运动的开展，将会对民族体育产业的发展产生极大的推动作用。广西作为民族文化大省的各种政策支撑和旅游大省目标的确立，也将成为广西民族体育产业发展的一次极好契机。因此，必须充分发挥这一民族特色，利用这一民族风情资源和人文资源，这一点已经在区内外形成共识，并付诸于实践。以上这些措施都将有力地刺激广西民族体育旅游产业及其相干的其他民族体育产业的发展。 (二)丰富的内在条件。广西民族体育资源丰富且有良好的分布条件，这就为民族体育产业化发展打下了良好的基础。 1、民族体育旅游资源丰富。广西有11个少数民族，是我国少数民族第二多的省分。各民族在其发展过程中，形成了自己独特的民族传统体育，而且每个民族都有几种乃至十几种民族体育活动项目，因而其举行产业化的资源十分丰富。 2、广泛的地域性。广西民族体育资源广泛分布于全区各地，所以各地都有特色鲜明的民族体育项目。如南宁地区的抛绣球、打铜鼓、抢花炮、舞春牛、师公舞、跳芦笙；桂林地区的芦笙踩堂、多耶、抛绣球、跳竹杠、打扁担、板鞋舞、板鞋竞走；柳州地区的抢花炮、抛绣球、长鼓舞、爬坡杆、跳芦笙、多耶、上刀山、过火链、拉鼓；河池地区的抢花炮、板鞋舞、板鞋竞走、抛绣球、打铜鼓、打扁担、长鼓舞、爬坡杆、跳芦笙、赛马、同顶、大象拔河；百色地区的抢花炮、舞狮子、抛绣球、牛头戏、打秋千、打磨秋；梧州地区的盘王五旗兵、打长鼓、上刀山、过火链；防城港地区的跳竹杠、顶竹杠等等。旅游者每到一处，均可见到风格各异的民族体育项目，并通过它们了解到当地风土人情、民俗文化、历史演进，从而也就构成了民族体育旅游产业的基础。 3、良好的配套性。一是民族体育活动与民族节庆融为一体，如天峨、南丹、东兰等县壮族聚居地每年的┞俘月或二月间举行的“蚂拐节”；春节举行的舞狮箅龙、投绣球等活动；“端五节”举行的赛龙船等一系列活动。在此期间的文体活动、经贸活动融为一体，互相促进，强烈热闹非凡。二是与自然和其他人文旅游资源配合，如侗族的“多耶”舞、京族的跳竹杆、苗族坡会开展的“爬坡杆”、“跳芦笙”等活动都融入艳丽的自然景观和民族文化之中，成为具有独特风格的民族风情旅游资源。 4、多功能性。广西民族体育资源的多功能性十分突出，重庆中青旅怎么样体现在：(1)娱乐与健身功能。民族体育将娱乐与健身融为一体，人们在欢娱中就能得到美的享受和体质的健康；(2)观赏功能。由于民族体育项目的独特、新奇、艳丽、粗犷等特点，使人耳目一新，乐于观赏；(3)参与功能。民族体育活动起源于劳作之余的娱乐活动，因此，简单易学，使人能很快模仿而参与其中。总之，广西民族体育集娱乐、健身、艺术、参与等多功能于一体，具有广泛的民俗性、娱乐性和丰富的文化内涵，它不仅是中华民族体育中的瑰宝，也是广西民族体育产业、文化产业和旅游产业的良好资源。 二、存在的问题 (一)旅游景区、景点的过度开发给环境造成粉碎。环境是开发旅游景区、景点的基础，在这些已开发的景区、景点里，有些经营者为了寻求经济利益的最大化，过度开发，造成环境的污染与粉碎。主要问题是：(1)在景区、景点内建造大量的宾馆、饭店，这虽然方便了游客但自然风光却遭到了粉碎；(2)建造大量的缆车、索道，给人以现代化、方便、快捷、省时、省力的印象，但恰恰是这些使人们放

　　多得。 （３）再走长征路游。“遵义会议”、“四渡赤水”和“攻克娄山关”在国内外有深远的影响。可敦促贵州省旅游局把“再走长征路”作为遵义红色旅游的┞沸牌，把“再走长征路”的文┞仿做足、做透。遵义市、赤水市、习水和铜梓等县市可在规划、建设上和资金上给予协助，力求该产品的质量达到上乘程度。 （４）温泉度假旅游。遵义市的地热资源是非常丰富的，宜于开展温泉度假的范围很广，可开发的温泉不下十家，这是不争的事实。但要避免产品雷同、反复建设和急功近利式的建设，各温泉要在特色上做文┞仿。如：海龙温泉以喀斯特溶洞温泉为特色，做得有声有色有影响，突出了野趣、参与性和娱乐性；枫香温泉以生态森林为主体开展沐浴活动，以突出山水自然文化；盐津河温泉以观光游览、水上餐厅、温泉游泳场为主。度假温泉区建设也一样，竞相仿造的成绩无疑是慢性自尽。 ３、合理组织旅游线路，配合联动营销。在遵义，以遵义市区为中间可辐射四条旅游线。即东、西、北、中四条。贵阳—遵义—娄山关—重庆线，是国内外驰名的黔渝名地名山名水旅游线，已被旅游界和游客所认同。而遵义—仁怀—习水—赤水的旅游线，在理论上虽然成立，但实际上并未形成。因此，遵义市旅游区域协作在贯彻“热线带温线，温线促热线”的原则基础上还需合理组成一些有特色的旅游线，以参与市场竞争。这些特色的旅游线，包括专线游和专题游两种方法。每一条旅游线路的组织，都要求协作集体做好各地旅游部分、风景点、旅游景区和旅行社的工作，在此基础上精心安排。 旅游线路确定后，就是宣传和促销的问题。宣传和促销的原则是“配合宣传，联合促销”。在这里有三点认识必须统一。一是集中人力、财力；二是选定客源市场；三是统一组织，统一动作，协同作战。集中人力、财力的目的是配合编制发行导游图、宣传册、景区光盘等宣传材料，把有限的资金用在刀刃上；选定客源市场是确定该产品的外在吸引力和竞争力，目的是通过宣传促销，能产生广泛的社会影响和一定的经济效益；统一组织，统一动作是指应以遵义各市、县为一盘棋，要协同起劲，避免“各唱各的调、各走各的棋”。通过联合宣传促销，可以扩大整体区域和线路的知名度，提高整体社会效益和经济效益。 除此以外，旅游协作体还可在互送客源、旅游交通、旅游价格、旅游设施建设等方面开展多方面的协作，以联动营销改善整体旅游环境。 三、区域协作应该注重的有关问题 １、正确理解区域旅游协作组织的性质。区域协作组织无论是政府部分参与，还是民间旅游企业参加，或者既有政府部分也有民间旅游企业，其性质总是半官方、半民间性的。因此，区域协作组织的直接本能机能不是统一领导，利用行政管理的权利，而是遵循旅游理论对协作成员举行协调、监督。基于这种性质，区域协作组织对协作成员就不能不管，也不能管得太死；而对于协作成员来说，不能把协作仅仅看作是目前利益的分成上，而应把目光放在整个协作区域内的整体效益上，要尊重区域协作组织的领导与指导作用，要杜绝地方本位主义观念影响下的条块分割的现象。区域协作组织要在宏观上把握协作的具体内容，在微观上研究协作的方法，以期每一次协作都能产生一定的社会效益和经济效益，变被动协作、自发协作为主动协作和自觉协作。 ２、正确选择协作内容和协作方式。协作内容是能否达到区域协作的基础。内容的选择必须遵循旅游的内在联系和规律，不能盲目地生搬硬套凭主观意志就事。迥殊是旅游线路的组织，不仅牵涉到景点、旅游交通，还涉及到具体的旅游价格、行程安排，还与旅行社、旅游酒店直接关联，与游客心理直接相干。因此，旅游线路的组织必须在周密的市场调查基础上，客观合理地安排各景点、各旅游企业，并在整体效益的基础上进行统一组织。从目前区域协作的几项内容看，联动营销是最深层、最有效的协作，也是直接能产生成果的协作。要达到这个目的，必然要统一考察开发旅游资源，统一编排旅游线路或项目，统一编印宣传品，统制作旅游商品，统一价格，统一邀请和接待新闻记者与旅行商，而这些“统一”，实质上就是协作方式的具体化了。协作方式是区域协作能否成功的关键。要在统一领导、加强管理的基础上，集中财力，有规划地进行，力求成熟一项、协作一项、成功一项、总结一项。

　　中国青年旅行社网址[转载]中国十二个重点赤色旅游景区